คาเฟอีน อยู่ในอาหารหลายชนิดที่เรารับประทาน

หลายคนสงสัยว่า คาเฟอีน ให้อะไรกับร่างกายของเราบ้าง ผลที่ได้หลังกนคาเฟอีนนั้นแตกต่างกันไปในแต่ละคน บางคนเชื่อว่าคาเฟอีนกินคาเฟอีนกินแล้วสมองปลอดโปร่ง คิดงานเร็ว แต่บางคนรู้สึกปวดหัว ใจสั่น คลื่นไส้ นอนไม่หลับ เพราะฉนั้นแล้วคาเฟอีนนั้นเกิดประโยชน์หรือมีโทษมากกว่ากัน

คาเฟอีนมีอยู่ในอาหารหลายชนิดที่นิยมรับประทานในชีวิตประจำวัน คือ ชา โคล่า กาแฟ เครื่องดื่มชูกำลัง ช็อกโกแลต นอกจากนี้ กาแฟที่ระบุไว้ว่าไม่มีสารคาเฟอีนนั้น ความจริงแล้วมีส่วนประกอบของ คาเฟอีน อยู่ แต่มีเพียงเล็กน้อยหรือมากขึ้นอยู่กับแต่ละชนิด แม้แต่ยาแก้ปวดก็มีคาเฟอีนผสมอยู่ด้วยเช่นกัน อาหารและเครื่องดื่มแต่ละชิดจะมีคาเฟอีนที่ไม่เท่ากัน อาหารที่มีมากที่สุดคือ กาแฟ มีมากกว่าทุกชนิด

คาเฟอีน

การทานอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนต้องทานในปริมาณที่พอเหมาะจะเกิดประโยชน์ต่อร่างกาย ถ้ารับประทานมากเกินไปทำให้เกิดความผิดปกติขึ้นในร่างกายได้ เช่นนั้น ควรควบคุมปริมาณคาเฟอีนที่ร่างกายได้รับแต่ละวันให้พอดี

ขอบคุณรูปภาพจาก : https://www.petcharavejhospital.com/th/Article/article_detail/coffee-caffeine